La formation Haccp est l’une des formations les plus connues du secteur agro-alimentaire et de la restauration. En effet, elle occupe une place très importante dans ces deux domaines. Mais quel est le principal objectif de cette formation ? Comment se déroule-t-elle? Et qu’en dit la loi ? Ce que dit la réglementation établie par …
Ça y est, dans quelques jours, l’été sera là et les barbecues pourront reprendre après une année très complexe. En France, le barbecue est une institution et une tradition qui est très importante. Cependant, si vous voulez vous procurer un barbecue, vous allez vite vous rendre compte que cela a un prix assez important selon …
De nos jours, avec les avancées technologiques et numériques, tous les secteurs sont en train de changer profondément et c’est notamment le cas pour la cuisine. Autrefois, votre seule arme pour cuisiner était votre huile de coude. À l’heure actuelle, avec les avancées et l’avènement de la robotique, il est possible de retrouver des dizaines …
Envie de vous dépayser ? Optez pour la côte d’Azur. C’est une destination de luxe pour ceux en mal de détente et de découverte en tout genre. Ici, outre la plage, vous avez les sites touristiques et les animations en tout genre, mais surtout les différentes spécialités locales qui réveilleront vos papilles. Réserver une table dans …
Bien manger, une philosophie de vie qui rentre petit à petit dans les mœurs ! Dans un monde où l’apparence joue un rôle primordial dans la société, garder la ligne reste un combat de tous les jours pour beaucoup d’entre vous. Les hashtags healthy ont inondé la toile ces dernières années, une volonté de trouver des …
La vitrine chauffante est un matériel conçu spécialement pour maintenir les plats au chaud. Elle est ainsi très pratique en cuisine, notamment pour le professionnel. Si vous avez des difficultés à choisir, vous pouvez découvrir ci-dessous les paramètres pour le choix de votre vitrine chauffante. La vitrine chauffante : le matériel idéal pour conserver les plats …
Il est vrai que nous, en France, le petit déjeuner est assez simple. Nous prenons du pain, ou bien des viennoiseries avec une boisson chaude et un jus de fruits. Dans beaux de familles, il s’agit donc de cela. Mais quand on va à l’étranger, on peut voir une tout autre sorte de petit déjeuner. …
Bonjour, je me présente je suis Kannelle j’ai 46 ans et je cuisine depuis toujours. Aujourd’hui je souhaite vous partager toute mon expérience et toute l’admiration que j’ai envers la cuisine. Des mets délicieux à vous faire partager mais surtout beaucoup de plaisir.
Je vous souhaite une excellente visite sur Knelle66. Régalez-vous !
