Hello

Au restaurant ou tranquillement chez soi, nous allons tous nous réunir pour dire au revoir à 2011 et accueillir 2012  avec l'espoir qu'il nous apporte de la joie, la santé  et la réussite surtout. En tout cas c'est ce que je vous souhaite à tous. J'ai aussi une pensée particulière pour ceux dont les accidents de la vie n'offrent pas  la possibilité de se réjouir  en cette fin d'année. Que 2012 leur apporte plus de bonheur et de paix dans les coeurs.

Maintenant je vous laisse en compagnie de quelques idées recettes que j'ai partagé avec vous tout au long de l'année 2011. Bon réveillons les ami(e)s!

Pour accéder aux recettes, un clic sur les photos... 

***LES ENTREES***

CAKE CARREFOUR DES SAVEURS

CREME AU FOIE GRAS

VERRINES DE LEGUMES AUX SURIMI

***LES POISSONS ET FRUITS DE MERS***

CABILLAUD AU CURRY

GAMBAS  A LA PUREE DE CHATAIGNE

CAPITAINE AU RISOTTO

DUO DE FRUIT DE MER AU BANYULS

***LES VIANDES***

MEDAILLONS DE VEAU

 SUPREME DE POULET PARFUMS GARRIGUE

HACHIS VERT

MIGNON FARCI

***LES DESSERTS***

JUSTE CUIT

CROUSTILLANT A LA  MANQUE

CREME BRULEE A LA VANILLE

BUCHE AU DEUX CHOCOLATS 

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2012!

PEARL