Tarte aux tomates cerises et fromage de chèvre frais de l' Ardèche

Publié le par PEARL

Tarte tomates cerises chèvre 2 

 

Pour débuter cette nouvelle  semaine je  propose cette tarte savoureuse et colorée à la fois. Elle est juste faite à base d'ingrédients simples mais goûteux.

Très bon début de semaine à vous les amis et merci pour votre fidélité et tous vos commentaires!

 

signature bonne journé

 


 

VOS COURSES POUR 4 PERSONNES

 

15 min de préparation

35 min de cuisson

 

 


4 tranches de jambon de Serrano

200g de tomates cerises

100g fromage de chèvre frais de l'Ardèche ou autre.

8 brins de ciboulette

1 rouleau de pâte feuilletée

1 gousse d'ail hachée

2 cs de crème fraîche épaisse

2 gros oeufs frais

Sel, poivre

 

 ROSES

 


PREPARATION

 

 


1*/ Préchauffer le four à 200°C. Dérouler la pâte feuilletée dans votre moule à tarte en conservant le papier cuisson.. piquer l'intérieur à la fourchette.

 

2*/ Découper en 2 les tomates cerises, épépiner puis les disposer sur la pâte. Répartir là-dessus le jambon  coupé en lamelles ou simplement déchiqueté, la ciboulette cisaillée. Finir par le fromage de chèvre frais.

 

Tarte tomates cerises chèvre en préparation 1Tarte tomates cerises chèvre en prépa 2 


3*/ Battre les oeufs, la crème fraîche, l'ail,le sel, poivre ensemble puis répartir cette préparation sur votre tarte. Placer 35 min au four la température rabaissée à 180°C . voilà la tarte est prête!

 

Tarte tomates cerises- chèvre 1


Bon appétit

 

PEARL

Publié dans PLATS

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chef cuistot 18/06/2010 17:48


Très jolies couleurs et bon choix d'ingrédients. Bises


valou 16/06/2010 07:40



une tarte qui me laisse reveuse, elle est superbe!!


bizz


valou



Pillow Kitchen 16/06/2010 02:34



Oh voilà une pizza super ensoleillée et colorée qui me tente énormément ! Je note ! Bises et bonne journée Pearl !



ludo 15/06/2010 22:13



apres une tres longue abscence je reviens avec un  tres grand plaisir car tes recettes sont toujours aussi bonne. 



cecile 15/06/2010 22:02



une recette pleine de soleil qui réchauffe le coeur !


bises



alaro 15/06/2010 21:53



une tarte salée comme je les aime... humm le bon fromage de chèvre ;-))



mélanie 15/06/2010 21:28



bonsoir Pearl,


ta tarte est sublime!


bonne soirée,


Mélanie



mentale 15/06/2010 21:20



je passe faire mon petit coucou du jour!



Moviestudio 15/06/2010 21:19



Bonne soirée 

A demain



Fredo80 15/06/2010 21:07



bonsoir Pearl,


malheureusement je ne te dirais pas que c'est un plat délicieux car j'ai horreur du fromage de chévre. mais la photo elle est appetissante.


passe une belle soirée fred



PEARL 16/06/2010 13:54



Hello Fred c'est vrai que le chèvre tout le monde n'apprécie pas, merci  de ton commentaire  objectif,
bises et passe un excellent mercredi!



loloche 15/06/2010 20:32



wouahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh c'est qu'il y a plein de soleil dans cette tarte !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! miammmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ce qui est sur c'est qu'elle me plait !


bisous**loloche



PEARL 16/06/2010 13:57



Mille mercis ma Loloche BIOUUUUUS!



L 15/06/2010 18:00



Merci pour le commentaire, mon intervention auprès des écoliers à même été saluée par le quotidien local (à découvrir sur mon blog)



CHanocat 15/06/2010 14:17



Super ! ça tombe bien, ma tite belle-fille adore les tomates cerises et le chèvre, voilà pour ce soir. J'ai fait les brushettas, ils ont adoré (et me too !). Quelle famille ce blog, des idées,
des échanges, que du bonheur ! merci ma chère Pearl avec l'espoir que tu vas bien ....Bisous sous un ciel chargé & venteux auj, c'est ma dernière semaine ici, samedi retour nord...pourvu
qu'il fasse beau ! bisous ma belle Chantal du nordavec ma chère tite belle-fille, en visite à Eze hier..que du bonheur !



PEARL 15/06/2010 15:56



quelle chance tu as de visiter Eze je rêve de le faire car c'est trop mignon j'ai vu un reportage là dessus une fois!! moi qui aime la pierre je suis restée sous le charme! Vous êtes belles
toutes les deux!


Bises et très bon après midi



patricia 15/06/2010 13:58



Coucou, je t'ai tagué.  Bisous



PEARL 15/06/2010 16:12



Kikou Pat alors comme ça je suis dans tes pensées mon amie?? Rire..je te remercie, je vais y répondre demain .bises et bon après midi



mahassine 15/06/2010 13:47



elle est succulente ta tarte


bonne journée , bisous))



PEARL 15/06/2010 16:01



Merci beaucoup Mahassine et ravie de te lire !



zoreille fany 15/06/2010 13:21



C'est trop appétissant je n'ai pas pu résister je suis venue te prendre un gros morceau de cette délicieuse tarte et aussi pour te souhaiter un bon après-midi. Merci pour ton gentil passage. Gros
bisous ma tite Pearl



sophie 15/06/2010 11:55



kikoo pearl


que de merveilles pour les yeux et les papilles sur ton blog tu nous en mets l'eau à la bouche


je te te souhaites une bonne semaine et te donne l'adresse de mon nouveau blog


bises Sophie


http://sophie80.over-blog.fr/#



PEARL 15/06/2010 13:34



Bonjours Sophie


merci pour ta visite et les compliments , bises et très bonne journée, je vais de ce pas dur ton blog!



vebeyre 15/06/2010 11:47



Coucou ma Pearl, je viens pour en prendre chez toi plein la vue et le soleil qui manque au ciel girondin. Biz cordiale et bonne journée



PEARL 15/06/2010 14:55



ciEL nuageux ici aussi sur Perpiganan ma chère amie,bises et bon après midi VEB



Cécile 15/06/2010 10:45



Je suis une fan des tartes et la tienne avec ses saveurs ses couleurs! hum! elle me fait très envie! Et ça  à l'air très moelleux! bises! ***



Monazimba 15/06/2010 10:29



Hello ma Pearl je te souhaite une belle journée
avec beaucoup de soleil ds ton sud
ici c'est pas le cas j'y vois que du gris ds le ciel
mille bisous, Mona



PEARL 15/06/2010 15:27



Sniff sniff le soleil est aux abonnés absents ma douce amie . bises et bon après midi Mona