Réveillon de la Saint Sylvestre 2010 en toute gourmandise

Publié le par PEARL

Canapés au saumon et bisccuits d'épinard

Bonjour les amis

Nous arrivons tout en douceur vers le réveillon du jour de l'an! C'est aussi l'occasion de retrouvailles en familles ou entre amis autour d'une succession de savoureux plats.

Voici ma petite contribution pour pour cette occasion. Comme toujours cliquez sur le titre des plats.

Par ailleurs mon côté saint-Bernard vous demande amicalement d'avoir une pensée pour les sans abris et  ceux que les accidents de la vie laissent seuls ou démunis du strict minimum.

 

A vous tous je souhaite UNE BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2011 et que la SANTE, la JOIE, le  MEILLEUR soient  au rendez  au sein de vos foyers

  nouvel-an-2.gif

 

***LES ENTREES***

 

CANAPES AU SAUMON ET BISCUITS AUX EPINARDS

Canapés au saumon et bisccuits d'épinard

Cake aux légumes du soleil et bacon

Cake aux légumes du soleil 2

FEUILLETES AU FOIE GRAS ET SAUCE AU VINAIGRE BALSAMIQUE

Feuilletés au foie gras1

Aumônières aux lardons-champignons et Reblochon

Aumônière lardons-champignons 1

Salade de légumes aux crevettes et sa sauce au vinaigre de Banyuls

Salades de légumes aux crevettes

 

 

***LES PLATS***

 

LANGOUSTES FLAMBEES AU WHISKY

Langoustes fambées au wisky1

Crumble de saumon-mangue et fines herbes

Crumble saumon-mangue et fines herbes

SOURIS D'AGNEAU EN COCOTTE PARFUM CUMIN

Souris d'agneau en cocotte parfum Cumin

POELEE DE SAINT-JACQUES AU CHAMPAGNE et 5 BAIES

Poêlée de Saint-Jacques au champagne

 

 

***LES DESSERTS***

 

 

CHARLOTTE A LA MANGUE

Charlotte à la mangue1

 

croustillant aux pommes carmélisées, chantilly et Calvados.

croustillant aux pommes-calvados 1

 

Verrines de Panna Cotta Vanille-Mûres

Panna cotta vanille-mûres

Bonnes Réjouissances !!!!

PEARLnouvel-an-anglais.gif

Publié dans FETES ET WEEK-END

Commenter cet article

Cécile 03/01/2011 10:38



que de délice! je ne saurais choisir parmi toutes ces choses appétissantes! Bonne et heureuse année 2011 pleine de réussite dans tous les domaine!



sarah 02/01/2011 23:41



de superbe plat pour ce reveillon! bonne année! bisous



yo 02/01/2011 19:50



meilleurs voeux pour 2011!



56MELDIX77 le Briard Breton 02/01/2011 05:25



Bonjour PEARL


DE BONNES CHOSES POUR LES PAPILLES


MEME SI CELE M'EMOUSTILLE


LE GARDE MANGER EST BIEN GARNI


A GARDER BIEN AU CHAUD DANS LE NID


 


ET SE REMEMORER SES PLATS GOUTEUX


POUR DES MOMENTS CONVIVIALS


 


BISOUS


BON DIMANCHE


ET BONNE ANNEE 2011


 


   MELDIX77   


     le Briard          Breton   


 



Domjade 01/01/2011 23:24



Bonsoir Pearl,


Je te souhaite une bonne et heureuse année 2011


Domjade



mentale 01/01/2011 20:26



Bonsoir pearl!


C'est en te souhaitant une excellente année 2011 que je passe faire mon coucou du jour!
bise



SONYA 01/01/2011 19:49



je te souhaite une très belle fin de journée dans la joie et la bonne humeur


bisous chaleureux et belle année 2011



La cuisine de Davy 01/01/2011 19:43



Bonne et heureuse année 2011 pour toi et tout tes proches. Que cette année soit le signe de réussite et surtout de santé.


Bizzz Davy



pat 01/01/2011 18:57



Bonsoir ma douce amie,


De tout mon coeur je te souhaite une chaleureuse et excellente année pour toi et ta famille.Que la santé soit au rendez-vous, et que tu réalises tous tes projets.


Tu es une perle d 'exception et bienheureuse je suis  d' avoir fait cette belle rencontre.Que nos échanges soient le fruit de notre amitié tout au long de 2011.


Je pense que je vais continuer la fête...Car je vois que des belles et bonnes propositions de recettes festives!!


Affectueusement mon amie ..Je t 'embrasse paty



ema 01/01/2011 18:55



Pearl, que de bons plats qui mettent l'eau à la bouche et le palais en fête ! Je te souhaite une très belle année 2011. Qu'elle puisse t'apporter le bonheur et la santé. Gros bisous à toi et à
très bientôt.



Oranie 01/01/2011 17:56



Bonne et heureuse année 2011, bisous



Doria 01/01/2011 17:55



Je te souhaite une excellente année 2011, qu'elle t'apporte bonheur et santé.


Bisous, Doria



ratiba 01/01/2011 17:52



merci pour toutes ces gourmandise et pour tes voeux 


que cette nouvelle année t'apportes bonheur ,joie ,amour et prospérité et bonne santé bonne année bisous



Eliane 01/01/2011 13:27



Bonjour  ma PRUDY,  un choix agréable pour composer son menu,  et venir piocher dans tes recettes , ce n'est
que du bonheur ! je t'embrasse bien fort et


je te souhaite ainsi qu'a tes
proches           Meilleurs vœux 2011



Monazimba 01/01/2011 13:22



Tchin avec toi ma Pearl pour une merveilleuse année de bonheur et une excellente santé :) gros bisous, Mona



christine 01/01/2011 11:46



Délicieux


bonne et heureuse année


joie et bonheur


amitiés



loloche 01/01/2011 01:47



c'est avec toutes ces gourmandises, qui entreparenth-èse me font languir, que j'en profite pour te souhaiter une bonne année ma pearl !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


plein de tout et tout pour cette année 2011 ;-)


bisous loloche



SONYA 31/12/2010 20:16


je te souhaite de belles fêtes de fin d'année et une bonne et heureuse année 2011 que les voeux chers à ton coeur se réalisent ma PEARL


patricia 31/12/2010 18:51



˛˚˛*˛°.*.˛°˛.*★* BON REVEILLON *★* 。*˛.♥
˛°_██_*.。*.*/ .˛* .˛。.˛.*.* * * * * * * * * 。*
˛. (´• ̮•)*.。*/♫.♫*˛.* ˛_Π_____. -******* ˛* ˛*
.°( . • . ) ˛°./• '♫ ' •.˛*./______/~\*. ˛*.。˛* ˛. *。
*(...'•'.. ) *˛╬╬╬╬╬˛°.|田田 |門|╬╬╬╬╬*˚...ET BONNE ANNEE



Celeste 31/12/2010 18:16



Bonjour Pearl: De tout coeur je te souhaite de passer une bonne année 2011 à toi et ta famille avec bonheur, santé, prosperité, amour. C'est un an qui finit mais j'ai connu une nouvelle amie
Pearl.








PEARL 01/01/2011 16:21



Mille mercis pour ce commentaire touchant, moi aussi je suis ravie de t'avoir connue grâce au net Celeste!!


*****


En cette nouvelle année 2011 qui débute je voudrais vous souhaiter à vous mes adorables ami(ies) une santé de fer, le bonheur et la réussite.Merci également pour cette année de
complicité qui vient de s'achever.


Grosses bises amicales et tout plein de joie!