Palmiers + Prix

Publié le par PEARL

 Palmiers 1


Lorsque je prépare ma pâte feuilletée pour mes futures recettes, il y a toujours un gourmand à la maison qui me réclame des palmiers parce que c'est délicieux et rapide à faire. Donc hier même scénario Mr s'est Régalé avec ses palmiers. Je propose donc de  partager cette douceur avec vous ce matin.

Bien avant cela, je voudrais vous informer du prix  Lemon Stand Award que m'a décerné  MATHILDE du blog MATHILDE EN CUISINE.

 

Lemon-Stand-award.jpg

Comme beaucoup le savent maintenant, j'adore le citron et j'aime le cuisiner c'est donc un clin d'oeil lié à cette passion!

 

Merci de tout coeur MATHILDE pour ce prix qui m'enchante! Je vous invite aussi mes amis à faire un tour sur son blog MATHILDE EN CUISINE  où vous allez vous régaler et en plus les végétariens seront ravis car il y a de quoi vous faire plaisir sur son blog.

 

 KNELLERECETTE-581.jpg


A mon tour je voudrais décerné ce prix :

   

CLEMENCE

CECILE

CHAUDRONNETTE

ISAPADAWAN

NAWEL

  

 

Maintenant voici la recette  toute facile des palmiers.

 

Palmiers 4  

INGREDIENTS POUR LES PALMIERS

 

2 rouleaux de pâtes feuilletées épaisses (faite maison pour moi, recette ICI )

Sucre en poudre( dosage libre) car certaines personnes les aiment plus sucrés que d'autres.

Farine

 

PREPARATION

 

1*/ Préchauffer le four à 200°C. Saupoudrer un peu de farine sur le plan de travail et étaler vos pâtes feuilletées , découper les bords pour obtenir 2 beaux rectangles.

2*/ Saupoudrer généreusement chaque face avec du sucre en poudre et le faire pénétrer dans la pâte avec un tour de rouleau à pâtisserie.

 

3*/ Plier la pâtes feuilletée en suivant ces étapes (voir photos) puis découper des rondelles de 1 cm d'épaisseur jusqu'à épuisement du stock de pâte.

 

Préparation palmiers APrébaration palmiers B 

Préparation palmiers CPréparation palmiers D

 

avec les restes de pâte j'ai réalisé ces palmiers en ciseaux ci-dessous que vous verrez aussi après cuisson au-près des autres palmiers

Préparation palmiers ciseaux

 

4*/ Placer les rondelles  en les espaçant( s'étalent à la cuisson) sur une plaque de cuisson ou tapis en silicone (pour moi) et cuire 15 à 20 min. Veiller à retourner les palmiers à mi-cuisson sans vous brûler.Une fois bien dorés, laisser refroidir.

Régalez-vous et bonne journée!

 

Palmiers 2Palmier 3


PEARL

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Clem 26/12/2014 14:51

Ca à l'air vraiment très bon je file tout de suite essayer avec ma pâte qui allait périmer !

nibele 14/10/2010 14:36



hummm ça me rappele ma jeunesse l,mes années lycée et université ou il fallait que je passe le matin chez le boulanger du quartier avant d'aller à mes cours!!!


je note car j'ai vraiment envie de les faire mais avant il faut que je passe par la pate feuillétée car celle du commerce ne m'intesse pas beaucoup


gros bisous avec un bon clic



Pillow Kitchen 02/05/2010 18:50



Si je te voyais faire une pâte feuilletée, moi aussi je te demanderais de préparer des palmiers, c'est tellement bon ! Les tiens sont parfaitements dorés... ça serait parfait avec un petit verre
de jus de fruit frais (il fait trop chaud pour le café !) Bises



PEARL 03/05/2010 13:05



Rire!! merci Pillow pour cet agréable commentaire! bonne journée ma belle amie et à plus!



chef cuistot 02/05/2010 16:33


Ils sont sublimes tes palmiers, j'adorerai y croquer dedans. rohh ma gourmandise se réveille! Tus ais le tag que tu nous présente, je te l'ai envoyé aussi, il t'attend sur mon blog, mais comme tu
l'as déjà eu il est sans obligation bien évidemment. Bises


PEARL 03/05/2010 13:00



Merci Beaucoup Super chef cuistot pour ce prix tu es un amour! bises et passe une agréable journée!



laura women cake 02/05/2010 10:28



sympa ses palmiers



Biscottine 02/05/2010 00:19



J'adore la pâte feuilletée alors les palmiers... miam!



PEARL 03/05/2010 08:35



Hello Biscottine


Merci de cette visite et ton commentaire, les palmiers c'est trop bon! bisous et bonne journée!



AurelieW 01/05/2010 13:30



ils sont vraiment magnifiques ces palmiers



petitegentiane25 01/05/2010 11:20



oups je ne sais pas si mon message est passé, il y a eu un message d'erreur après envoi alors au ca où , je recommence ! je disais donc que quand j'étais gamine j'adiorais les palmito !  les
tiens sont superbement réussis et c'est drôlement mieux parce qu'ils sont fait maison! moi je ne sais pas faire la pâte feuilletée , du moins je n'ai jamais essayé , par flemme ! bravo en tout
cas à toi ! je te souhaite un très bon WE du 1er mai ! bizz



PEARL 03/05/2010 11:40



Bonjour Petitegentiane


Reçu tes 2 messages ma belle! merci à toi pour ta visite et passe une bonne journée!



petitegentiane25 01/05/2010 11:18



des palmitos ! j'adorais ça quand j'étais gamine! les tiens sonht magnifiquement réussis et c'est drôlement mieux quand c'est fait maison ! bravo ! moi je ne sais pas faire la pâte feuilletée du
moins je ne me suis jamais embêtée à la faire lol ! bon We du 1er mai !



chloe 01/05/2010 11:17



super jolie tes palmiers !



Yolande 01/05/2010 10:49



juste un petit message...


pour te souhaiter un excellent 1er mai ...


bisous



PEARL 03/05/2010 11:15



Merci Yolande , bises et très bon début de semaine à toi!



Steve 30/04/2010 22:44



Fatigué après avoir fait 2h30 de sport, mais je suis quand même là pour te souhaiter bonne nuit.


A bientôt, Steve



kayababouch 30/04/2010 22:19



tes palmiers sont magnifiques !!!! bisous



kaouthar de tunis 30/04/2010 22:13



hummm que du bonheur ainsi que ton blog!!!



PEARL 03/05/2010 10:44



Merci beaucoup Kaouthar pour cette visite et ce compliment. bises et bonne semaine à toi!



pierre 30/04/2010 21:45



salut Pearl merci poure ce souvenir de Palmito maison  bizz PIerre



Cléo 30/04/2010 21:39



Bin c'est bien la première fois que les palmiers me donnent envie! Lol



mary 30/04/2010 19:42



merci ma Pearl pour tes jolis bouquets de bonheur ...bon 1er mai à toi plein de bonheur ! grosses* bisesMary



SONYA 9 7 2 30/04/2010 19:40



tu mérites ce prix


et tes palmiers tu sais que j'en suis fan


je te souhaite un excellent weekend






khalid 30/04/2010 18:22



bonjour, c'est palmier sont tres bien reussie bravo!!!


tres bonne journée



PEARL 30/04/2010 19:33



Merci beaucoup Khalid pour ce compliment ! bon week-end à toi






Monazimba 30/04/2010 18:09





Bonne fête du 1er Mai ma Pearl
Que la chance t'accompagne
tout au long de la vie
tout plein de bonheur, d'amour et beaucoup de joie
je te souhaite un très agréable week end
Mille bisous*, Mona



PEARL 30/04/2010 19:20



mille mercis pour ces merveilleux voeux ma belle Mona! gros bisous et passe un agréable week-end!