MUFFINS AUX FRUITS CONFITS POUR LA SAINT- VALENTIN

Publié le par PEARL

Muffins aux fruits confits

Coucou les amis

je vous présente mes petits muffins parfumés et savoureux pour régaler votre Valentin ou Valentine si vous avez une envie folle de jouer le chef en cuisine..Je vous souhaite pour demain et les années à venir des moments de bonheur et de tendresse en compagnie de votre âme-soeur. D'ici là, douce journée et bon début de semaine.

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Muffins aux fruits confits 2

avec amour

INGREDIENTS POUR ENVIRON 12 MUFFINS

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

 

250g de farine

190g de mélange de fruits confits + 10g pour la décoration

110 g de beurre fondu

10cl de lait demi-écrémé

2 cs de miel de montagne

2 oeufs moyens

3 cs de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

1 cc de poudre de cannelle

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel.

 

PREPARATION

Muffins fruits 1Muffins fruits 2

1*/ Préchauffer le four à 200°C. Tamisez la farine dans un saladier puis y ajouter le sucre, le sucre vanillé, la cannelle et la levure.Bien mélanger le tout.

2*/ Creusez au milieu de la farine et incorporez le beurre fondu, les oeufs. Bien mélanger à la spatule puis ajoutez le lait et les 190g de fruits confits, mélanger à nouveau pour une pâte homogène.

3*/ Maintenant répartissez la préparation dans vos moules( pour moi des moules en silicone) et enfournez 20 min environ.  Laissez ensuite refroidir et démoulez pour la dégustation avec le restant de fruits confits en décoration.

Muffins aux fruits confits 4

Régalez-vous et amour toujours...!saint-valentin10

PEARL

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Eliane 15/02/2012 13:49


bonjour prudy


voici le vert revenu, mais les éléments se fâchent, vent, pluie ...


bisous ->


 très belle journée

Eliane 14/02/2012 15:08


coucou Prudy,  des muffins aux fruits confits, oui oui j'en ai encore un joli paquet!   donc ...  merci  ,   ici ca fond...  tres belle journée de st valentin à vous
deux, bisous ma douce amie,


 

domi 14/02/2012 04:01


Elle est amoureuse, elle est amoureuse, oh la gourmande. Et en plus c'est l'bouquet...elle le dis avec des fleurs. Bisous et belle journée

llysa 13/02/2012 17:51


coucou Pearl, de jolis muffins bien gourmands! merci pour le partage! j'espére que tout va bien pour toi gros bisous

alvyane 13/02/2012 14:53


je crois que cela fera également plaisir aux enfants mdrrr


kissouilles

poucinette 13/02/2012 14:30


ils sont superbes

Frieda 13/02/2012 10:05


Bonjour ma Soeur


Ta pensée est très juste


Des muffins craquants


Dur de résister


Bisous et belle fête Pearl


Frieda

kola 13/02/2012 09:37


Coucou Pearlinette,


De bien appétissants et savoureux muffins mon amie, je crois que tous les valentins ou valentines vont se ruer sur ta succulente réalisation... c'est toujours une belle idée que de préparer ce
genre de petite gourmandise, mais accommodés ainsi ils sont véritablement excellents, bravo à toi !! et surtout merci pour cette délicieuse prestation... je te souhaite une excellente et très
belle journée de lundi et bien sûr, merveilleuse Saint-Valentin, gros gros bisous


Jacqueline

fleur 13/02/2012 09:17


ca doit être bien bon bravo

lotus99 13/02/2012 09:06


Bonjour mon amie,


Quelle magnifique recette de st Valentin...Douceur et partage des coeurs.


Les muffins sont tjrs des petits gateaux très appréciés chez nous.


Une très belle recette de ta part tjrs aussi élégante et raffinée.


Je pense à toi ma douce amie.


Passe une bonne fete en amoureux avec ton valentin :):)

marine-over 13/02/2012 08:50


je t'en prends un ...bonne semaine bisous:0010:





 



wombi 13/02/2012 08:49


c'est trop mignon ...