MOUSSE AUX KIWIS ET SON BISCUIT AU BEURRE

Publié le par PEARL





Bonjour à tous, voici un dessert frais et rapide à faire! Essayez-le pour faire le plein de vitamines et donner du plaisir à vos papilles!

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES


8 Kiwis
30cl de crème fraîche bien froide
2 sachets de sucre vanillé
Sucre à votre goût
1 cuil à soupe de sucre glace 
4 palets purs beurre

PREPARATION

1*/ Peler tous les kiwis.

2*/  En prendre 2 et les mixer avec 1 sachet de sucre vanillé, découper en fines rondelles 2 autres kiwis et réserver le tout.

3*/ Fouetter  la crème fraîche au batteur dans une jatte avec du sucre, le sucre glace et le sucre vanillé restant jusqu'à ce qu'elle soit ferme puis rajouter 1 cuil à soupe de purée de kiwis. Mélanger délicatement puis réserver au frais.

4*/ Passons maintenant au dressage. Placer les coupes à glace sur un plan de travail. Découper dans chaque coupe 1 kiwi en dés puis décorer les parois de la coupe à glace avec des rondelles de kiwi.
Repartir la mousse de kiwis dans chaque coupe, décorer de purée de kiwis et d'un  palet pur beurre cassé en 4.
Voila c'est terminer placer les coupes 10 min au réfrigérateur et servir ensuite!




Régalez-vous!

                                                 PEARL

Publié dans DESSERTS

Commenter cet article

Patricia 11/11/2009 13:19


J'ai utilisé de la 15%, faudra que je reesaye avec une autre alors.


PEARL 11/11/2009 13:39


Ma pauvre ça n'aurai jamais pris!! c'est ma faute j'aurais du préciser il te te faut donc au mini 30% et bien froide
la crème liquide! sinon remplace par de la chantilly légère du commerce si c'est pour surveiller ta ligne ma belle!! gros bisous et passe une belle journée!! je reste à ta disposition!


Patricia 10/11/2009 22:14


Ca a pas fait une mousse comme toi moi


PEARL 11/11/2009 06:38


Bonjour Patricia
Quelle genre de crème fraiche tu as utilisée car elle doit être bien froide et contenir au minimum 30% de MG l'idéale étant 32%....les 15 ou 20% De matiere grasse te donneront juste un mélange
laiteux!! alors tu peux m'en dire plus car j'aimerai vraiment que tu savoures cette recette!
Gros bisous et merci!


Patricia 03/11/2009 09:52


C'est bon dans le mail je peut copier les éléments que je souhaite donc ca va allé.
Merci ;o)


Patricia 03/11/2009 09:02


Coucou,
Merci pour le mail ,o).
En fait, c'est parceque j'aurai aimé l'imprimer mais sans le décor pour l'encre hihi.
Bisous et merci encore


PEARL 03/11/2009 09:13


Je suis Désolée Patricia j'ai pas d'autres mayens à part imprimer une selection! bisous et je vais voir comment ajouter un gift  impression dès que possible!!


Patricia 02/11/2009 15:43


Coucou,
Est ce que tu peut m'envoyer la recette par mail pour que je puisse l'imprimer.
Merci d'avance


PEARL 02/11/2009 16:08


Je t'ai passée la page par mail bisous sinon je sais plus si c'est à toi que je l'ai dit ou pas il te suffit de selectionner la recette avec le curseur puis faire FICHIER  EDITION IMPRIMER
SELECTION voilà et c'est parti!!bisous et bon après midi!


nawel 24/10/2009 22:42


Comme j'avais plus de temps aujourd'hui, je suis donc revenu sur ton blog et je me suis baladée!!! cette recette me donne l'eau à la bouche, j'adore les kiwis
Au passage, je m'inscris à ta news et t'ajoute à mes liens
Bonne soirée


PEARL 25/10/2009 07:51


Coucou Nawel je te remercie pour ton nouveau passage et ton inscription au newsletter ..je vois que ton site est aussi dédié aux épices c'est génial!! pour infos je me suis aussi inscrite chez toi
et ton blog est ajouté à mes liens! Sans oublier le clic..clic qui fait du bien!!
Bon dimanche Nawel et merci pour ton adorable commentaire!bisous!


David Karen 23/10/2009 16:05


Alors sa c'est que des nouvelles recettes. Fait avec soin sa donne trop envie de les goûter.
J'incite tous le monde à venir visiter ce site et laisser des commentaires.


PEARL 23/10/2009 19:48


Mreci à toi Karen pour ce adorable commentaire j'éspère que tu as adoré les nouvelles recettes ! je te fais de gros bisous et à bientôt!


Lili(ré)créations 23/10/2009 14:47


Voilà une p'tite mousse bien sympathique


PEARL 23/10/2009 20:17


Merci à toi et douce nuit Lili!


Patricia 23/10/2009 11:20


Coucou, est ce que c'est possible de m'envoyer la recette par mail car j'aimerai l'imprimer pour la faire.
Merci d'avance.


Didier d 23/10/2009 05:34


J'aime bien le kiwi, ca devrait m'aller
passe une bonne journée

didier d


PEARL 23/10/2009 08:08


 C'est donc plusque parfait alors cher Didier d!! bisous et merci pour ta visite! Je te souhaite une bonne fin de
semaine!


Melinette 22/10/2009 23:59


Voilà une autre bonne idée de recette, qui irait très bien en verrine aussi, pour des apéros dinatoires... Bon vendredi, bisous.


PEARL 23/10/2009 08:14


Bonjour Mélinette tu as raisons pour les verrines ça mettra encore plus ce dessert en valeur!!
suis passée faire des clics  et admirer tes photos de mosaïques!! bisous et bon vendredi!


Patricia 22/10/2009 23:22


je vais essayer, ca donne trés envie


PEARL 23/10/2009 08:17


Je pense que tu ne sera pas déçue tu voyage Patricia, c'est onctueux et frais !! Bisous et très bonne journée !


mariellen 22/10/2009 22:51


j'adore ce dessert, frais et goûteux, bises


Yolande 22/10/2009 22:10


hummmmmmmmmmmm de la pure gourmandise...
j'adore le kiwi ... mais je ne pense pas assez souvent à en acheter...
bisous


PEARL 23/10/2009 08:31



Merci à toi pour ton Passage et j'espère que ma recette va te motiver à acheter des kiwis car même nature, c'est bon pour la santé avec ses vitamines
Gros bisous et bon vendredi!



valou 22/10/2009 21:30


Un sympatique dessert, très appétissant
bizz et bonne soirée


PEARL 22/10/2009 22:00



Merci à toi Valou et douce nuit!



Océane 22/10/2009 21:26


légere, j'adore ta mousse


PEARL 22/10/2009 22:03



C'est sympa merci,bonne soirée et douce nuit Océane!



clemence 22/10/2009 20:16


voilà une autre façon de manger du kiwi (avec lequel je suis peux inspirée :-) Alors merci !


PEARL 22/10/2009 22:16



Bonsoir Clémence
Le kiwi j'ai l'habitude d'en manger le matin au petit déjeuner mais, parfois le week-end je l'apprécie ainsi..c'est un fruit délicat alors c'est vrai qu'on sait pas quoi en faire!!
Merci pour le commentaire et passe une agréable nuit!



sarah 22/10/2009 19:56


Ca rend super bien la mousse, ce le biscuit... Mmhh..


PEARL 22/10/2009 22:09


Tu as raison Sarah ça tranche et crée un beau contraste!! merci pour ton passage et passe une bonne nuit..bisous!


alberie26 22/10/2009 19:18


Justement j'avais des kiwis qui me fesaient de gros yeux, mouahahah ils vont y passer ! :)


PEARL 22/10/2009 21:55


On va pas se laisser embêter par quelques kiwi non?!!!! Merci Albérie pour ce chaleureux commentaire j'adore!! passe une
douce nuit!


sonya972 22/10/2009 18:28


ton dessert est vraiment très facile à réaliser
toutes les couleurs qui le composent sont gaies
gros bisous ma douce 


PEARL 22/10/2009 18:45


Bonsoir ma belle Sonya
Je fais au mieux pour proposer des recette facile et rapide quand je peux car je sais que nous sommes tous occupés pas assez de temps pour rester des heures dans la cuisine
Merci pour ta visite et douce nuit à toi!