MES VERRINES DE LA MER

Vendredi 20 novembre 2009 5 20 /11 /Nov /2009 13:00

MES VERRINES DE LA MER

bonjours à tous

Voilà, je viens juste de recuperer mon Ordinateur car la réparation à été longue doublée d'une panne de mon opérateur internet sur la zone de Perpignan hier.Je suis vraiment désolée pour cette absence et ce silence. veuillez m'en excuser.
Je suis donc de retour avec un autre The 2009 Blogger appreciation AWARD décerné par ma chère Mary de LE BONHEUR QUAND MEME que vous retrouvez Ici link
Je te remercie de tout mon coeur Mary pour ce 4ème AWARDS qui me met du baume au coeur!! Allez tous admirer les magnifiques photos de MARY sur son sympathique blog!!

Aujourd'hui je ne veux citer personne car le choix est dur..je voudrais décerner mon 4ème Blogger Awards à vous tous et en particulier à ceux et celles qui visitent régulièrement mon blog..Merci pour l'affection que vous me témoignez ainsi qu'à mon blog..je vous adore

.

J'ai eu le temps durant ma retraite forcée de vous mijoter quelques recettes . Je vous livre ici la première, mes verrines de la mer.

INGREDIENTS POUR 4 VERRINES

1cuil à café de jus de citron
1 cuil à café de sauce piment hot chili(épicerie Asiatique)
1cuil à soupe de crème de Whisky ( Baileys)
1pomme rapée grossièrement
sel, poivre
8 crevettes cuites
6 bâtonnets de surimi
1 gousse d'ail hachée
2 branches de persil haché+ quelques feuilles pour la décoration
3 cuil à soupe de mayonnaise

PREPARATION

1*/ Décortiquer les crevettes et les faire sauter 2 min à la poêle avec l'ail et le persil haché, laisser refroidir

2*/ découper les surimis en rondelle, râper la pomme grossièrement.

3*/ Mélanger dans un bol, la mayonnaise, la sauce de piment, le citron, le whisky, une pincée de sel+ poivre .

4*/ Ajouter la pomme et les rondelles de surimi à la sauce mayonnaise puis bien mélanger et répartir dan les verrines. Terminer en disposant 2 crevettes et des feuilles de persil. voila c'est terminé, vous pouvez servir.

Bon appétit!

PEARL

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Par PEARL - Publié dans : ENTREES
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Commentaires

superbe tes verrines !
moi je ne veux pas de truc qui pique, mais je veux bien double ration de wisky !!!
bisous
tu m'a manqué !

Commentaire n°1 posté par tattoo le 20/11/2009 à 15h16

A moi aussi tu m'as beaucoup manqué pour la peine je t'offre le double wisky et je file sur mon mail perso te donner mon tel!

Réponse de PEARL le 20/11/2009 à 16h56

Ta présentation donne toujours trés envie. bises

Commentaire n°2 posté par Patricia le 20/11/2009 à 15h21

merci pour ce gentil compliment Patricia

Réponse de PEARL le 20/11/2009 à 16h55

Ca m'a l'air très bon!!A essayer dès ce week end!Par contre ,je ne peux toujours pas les imprimer

et tu sais à quel point je suis une femme pressée!!

Bisous et félicitations pour ces récompenses que tu mérites!!

Commentaire n°3 posté par wildemersch le 20/11/2009 à 15h22

Merci Cat et pour l'inpression tu seletionnes ensuite fichier imprimer selection*
Le reste est verouillé pour raison de sécurité! je t'embrasse et te souhaite un bon week-end ma belle amie!

Réponse de PEARL le 20/11/2009 à 16h52

Super !!! je prends !! il y a un choix de verrines et amuses bouches qui tournent en ce moment , je me régale
CLIC bonne soirée

Commentaire n°4 posté par Valérie le 20/11/2009 à 16h20

Je te remercie pour ton commentaire et te fais un gros bisous!

Réponse de PEARL le 20/11/2009 à 16h49

Elles sont magnifiques tes verrines ! J'en dégusterai bien une !

Bon week end, Claire

Commentaire n°5 posté par Claire le 20/11/2009 à 16h52

Merci claire pour ce gentil compliment, je te souhaite un bon week-end et douce nuit!

Réponse de PEARL le 20/11/2009 à 18h21

J'adore tout ce que tu as mis dedans et surtout ta belle présentation.
Bonne soirée Pearl et gros bisous

Commentaire n°6 posté par Fantaisie le 20/11/2009 à 16h53

Merci à toi, gros bisous et excellent week-end Fantaisie!

Réponse de PEARL le 20/11/2009 à 18h22

oh ........ quel plaisir de te retrouver.
Une absence vite oubliée avec ces jolies crevettes à en ravir plus d'un !
plein de bisous

Commentaire n°7 posté par prisca le 20/11/2009 à 17h48

Merci belle soeur chérie, je te tel un peu plus tard!

Réponse de PEARL le 20/11/2009 à 18h14

ce sont de belles verrines et ce gout et la texture de la pomme ajoutée au grosses crevettes.. ah cele doit etre bien bon !

bravo bonne soirée Prudy . bisous

Commentaire n°8 posté par Eliane le 20/11/2009 à 18h11

Douce amie je sui contente d'avoir enfin mon pc et pouvoir te retrouver ainsi que les autres

..merci pour ce gentil compliment et passe une belle soirée!

Réponse de PEARL le 20/11/2009 à 18h24

Ca c'est de la recette, magnifiques verrines!!!!!

Commentaire n°9 posté par léontine le 20/11/2009 à 18h21

C'est gentil ce compliment!! merci et bonne soirée..bisouuuus

Réponse de PEARL le 20/11/2009 à 19h06

Bravo pour l'award ^^
Clicbisous et bonne soirée

Commentaire n°10 posté par Alena le 20/11/2009 à 18h26

je te remercie et passe une agréable soirée!

Réponse de PEARL le 20/11/2009 à 19h03

coucou,
c'est rigolo on dirait que les crevettes plongent dans la sauce surimi tellement c'est bon.
***bisous***clic***
à bientôt j'espère
Chaudronnette

Commentaire n°11 posté par chaudronnette le 20/11/2009 à 18h54

bien vu Chaudronnette!! merci de ta visiste et douce soirée!

Réponse de PEARL le 20/11/2009 à 19h01

j'adore les produits de la mer : je salive !!

Commentaire n°12 posté par clemence le 20/11/2009 à 19h32

Comme d'habitude, très jolie présentation.
Biz.

Commentaire n°13 posté par Ainsi Cuisina Mariie le 20/11/2009 à 20h03

Mille fois bravo pour ton prix
hum ... Les petites verrines... délicieuses
bises

Commentaire n°14 posté par christine le 20/11/2009 à 20h24

je m'en lèche les babines .bravo pour ton award.bonne soirée bisous

marine

Commentaire n°15 posté par marine-over le 20/11/2009 à 20h42

Trop belles tes verrines, j'aime bcp !! ;-)) a+ bizz clic

Commentaire n°16 posté par Alaro le 20/11/2009 à 20h45

je craque... j'en veux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! O_O

Commentaire n°17 posté par alberie26 le 20/11/2009 à 20h46

Je n'ai pas ton email pour t'envoyer la photo et par la touche contact je ne peux pas t'envoyer de photos, j'ai enlever la protection des photos tu peux la prendre normalement ;)
Bonne soirée

Commentaire n°18 posté par jenna le 20/11/2009 à 20h56

une trés belle soirée ainsi qu'un bon week-end
bises fred

Commentaire n°19 posté par fredo80 le 20/11/2009 à 21h00

Superbe présentation!!Bonne soirée et à bientot.

Commentaire n°20 posté par Ramu le 20/11/2009 à 21h24

Je te souhaite un bon week-end chère amie

Réponse de PEARL le 21/11/2009 à 09h55

De délicieuses et magnifiques verrines.

Commentaire n°21 posté par Silvia le 20/11/2009 à 21h30

Merci Silvia et passe un très bon week-end!

Réponse de PEARL le 21/11/2009 à 09h50

Cette recette est sublime et me donne très envie de la dévorer!!!
Re félicitation pour le prix!!! avec ton magnifique blog, c'est normal!!! la sincérité, la générosité qui se dégage à travers tes recettes nous montre le grand coeur que tu as Pearl!!!
Gros bisousclicous et douce soirée

Commentaire n°22 posté par nawel le 20/11/2009 à 22h25

Nawel tu es vraiment un amour , merci pour tant de générosité, je t'adore!! bises et bon week-end!

Réponse de PEARL le 21/11/2009 à 09h47

Elles sont magnifiques tes verrines et certainement très bonnes , je suis prenante car j'adore tout ce qui est en verrine lol !!

Aujourd'hui j'ai encore fait deux sortes de petits gâteaux ce qui me fait déjà en tout 6 sortes !!!!!

Bon week-end et gros bisous à toi et à ta famille , Nadine.

Commentaire n°23 posté par Nadine le 20/11/2009 à 22h27

Hello Nadine
je vosi que tu adores vraiment cuisiner..c'est génial et je suis ravie de partager cela avec toi, si tu désires je te passe mon mail privé pour échanger plus facilement!! il suffit de me le dire et je te l'envoie autrement! bisous et bon week-end à toi!

Réponse de PEARL le 21/11/2009 à 09h45

Elles sont jolies et surement bonnes tes petites verrines!

Commentaire n°24 posté par gourmandelise le 20/11/2009 à 22h32

Merci pour ta visite et ce gentil commentire..très bon week-end à toi Gourmandelise!

Réponse de PEARL le 21/11/2009 à 09h52

Hello Pearl !
Je ne suis pas friande de surimi mais tes verrines sont superbes !
Contente de te lire à nouveau. @+
Flo

Commentaire n°25 posté par Flo le 20/11/2009 à 22h46

Salut Flo merci pour ce compliment et ton adorable passage..bon week-end!

Réponse de PEARL le 21/11/2009 à 09h42

Quelles délicieuses et jolies verrines toutes colorées!!! J'ai une surprise pour toi sur mon blog ^^ Clicou

Commentaire n°26 posté par Pauline le 20/11/2009 à 22h52

Merci Pauline pour ce joli prix qui me touche énormement j'avais programmé un prix pour ce matin aussi rdv demain pour le tiens..mille fois merci encore pour ton cadeaux!

Réponse de PEARL le 21/11/2009 à 09h36

superbe ! j'adore

Commentaire n°27 posté par vicim le 20/11/2009 à 23h10

merci à toi et bon week-end Vicim!

Réponse de PEARL le 21/11/2009 à 09h34

Trop joli et sûrement délicieux ! je note la recette !

Commentaire n°28 posté par Taz le 21/11/2009 à 08h24

Merci Taz pour ta charmante visite , gros bisous et bon week-end!

Réponse de PEARL le 21/11/2009 à 09h30

_______________##________##### kikou ______________######_____#____## _____________##____##___##_____## _____________#______##__#_______# _____________#________#_#_______#mon ami (e) ______________#________##______## ______________##_______##______## _______________##_______________## _______________#__________________# je passe sur ton jolie blog ______________#____________________# _____________#________________☻____# ____________##_____☻_______________## avec ce petit lapinou _____________#______________________# ______________#__________#_#_______## ___________######_______####______##### __________##____####__________#####_### pour te souhaiter _________#_________################__## _________#__________###########_# _________##______#######§§§§#########__# une très bonne journee _______#___##########§§§§§§§§§#######__## _______##____########§§§§§§§§§######____# ________##____#__####§§§§§§§§§####_____# _________#####_______§§§§§§§§§____##### ___________##_________§§§§§§§_____## krystele

Commentaire n°29 posté par krystele le 21/11/2009 à 08h27

huumm des verrines bien appétissantes!
contente de ton retour et bravo pour ce 4éme awards!
bon week end Pearl!
bisous clic

Commentaire n°30 posté par Mélanie le 21/11/2009 à 11h04

que du bonheur dedans!!! j'en raffole..merci et bravo pour les prix.

Commentaire n°31 posté par oum mouncifrayan le 21/11/2009 à 11h57

c'est adorabme Oum tu es un amou

r!! merci et bon week-end!

Réponse de PEARL le 21/11/2009 à 12h29

je vois je vois merci ma belle ! tu le mérite bien ! bisous

Commentaire n°32 posté par Mary le 21/11/2009 à 15h58

Je pense que je vais essayer la prochaine fois que j'aurais un apéro. Bisous

Commentaire n°33 posté par Alicia le 21/11/2009 à 16h01

waw elles sont a tomberrrrrrrrrrrrrrrrrr !!!!!!!!!!

Commentaire n°34 posté par sosoloya le 21/11/2009 à 19h58

merci à toi Ssoloya pour ce chaleureux compliment bises et bon week-end!

Réponse de PEARL le 22/11/2009 à 10h01

avec le whisky et la pomme, trop bon!!
j'aime beaucoup la présentation en plus!!! bises et bonne journée!

Commentaire n°35 posté par isapadawan@hotmail.com le 22/11/2009 à 11h38

Merciiiiiiiii et passe un agréable dimanche chère Isa, bisous!

Réponse de PEARL le 22/11/2009 à 13h28

super beau...

Commentaire n°36 posté par lilousine le 23/11/2009 à 00h34

Hummm le belles verrines! Bonne soirée

Commentaire n°37 posté par Patouillette le 08/12/2009 à 23h55

Bonjour Patouillette je te remercie poyur ta visite et ce commentaire sympa! je te souhaite une agréable journée et à très bientôt sur nos blogs respectifs! bisous!

Réponse de PEARL le 09/12/2009 à 09h53