FONDANT AU CHOCOLAT ET AMANDES-Réédition-

Publié le par PEARL

Antistress et tonique le chocolat est un de nos meilleurs alliés par ces temps de froid..Le tout c'est de le consommer avec modération si par ailleurs on fait attention à sa ligne. Régalez vous avec ce fondant bien réconfortant.C'est une réédition d'un de mes  anciens articles. Certains s'en souviendront certainement. Je vous souhaite à tous une très bonne journée et un bon début de week-end.

 
vive week-endGif du net

POUR REGALER 4 CONVIVES

100g de chocolat pâtissier
10g de poudre de cacao sans sucre
60g de sucre en poudre
100g de beurre
30g de farine
2 oeufs
30g d'amandes effilées
sel


PREPARATION

1*/ Préchauffer le four à 200°C.Battre les oeufs et le sucre dans un saladier puis ajouter progressivement la farine, la poudre de cacao,20g d'amandes effilées.Bien mélanger l'ensemble.

2*/ Réserver 4 carrés de chocolat et faire fondre le reste avec le beurre puis rajouter à la préparation  précédente.Mélanger à nouveau .

3*/ Beurrer 4 ramequins et y repartir la préparation.Disposer 1 carreau de chocolat dans chaque ramequin et placer le tout au four 12 à 15 min.Vous devez réduire le temps de cuisson à environ 8 min si vous souhaiter un coeur coulant. Pensez à adapter la chaleur également suivant votre type de four. Voilà c'est terminé. Laisser reposer et déguster tiède agrémenté du reste d'amandes.Bonne dégustation.

 

Je termine mon article par cette photo d'une partie du canal du midi prise dans le secteur de Homps(11) le port Minervois.

HOMPS-025.jpg
PEARL
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Publié dans DESSERTS

Commenter cet article

thierry042 13/12/2010 11:37



 En ce lundi froid et ensoleillé je passe vous dire bonjour et vous souhaite une très bonne journée


hummm un régale j'adore



Sandra cuisine 26/11/2010 22:19



bonjour Pearl


Hmmm, ça a l'air délicieux !!! je vai bien écrire ta recette dans mon carnet pour la tester bientot.


Merci pour le partage !



Monazimba 24/11/2010 17:18



Merci ma douce Pearl


tu es un amour


une belle rose pour toi et mes bisous clikous







56MELDIX77 le Briard Breton 23/11/2010 04:39



Bonjour PEARL


BONNE JOURNEE


BISOUS


PAS DE PLUIE MAIS TEMPS FRAIS


    le Briard  
     
 Breton     


    
MELDIX77     



PEARL 23/11/2010 17:55



Ici aussi il y avait de la pluie cette nuit. j'espère que vous avez passé une agréable journée l'ami.Bisous et douce soirée Meldix.



Azura 22/11/2010 23:11


Bien gourmand, merci PEARL


nessa:0071: 22/11/2010 22:59



coucou !  j'esperes que tu vas bien , je te souhaite une douce nuit 



PEARL 23/11/2010 17:58



Bonsoir Nessa


je vais super bien ma fée, je t'embrasse et te souhaite une douce soirée .



nibele 22/11/2010 22:56



tu sais quoi je commence d'abord à me ragaler moi meme et s'il en reste j'inviterai quelqu'un d'autre pour y gouter et si ça fait des kilos en plus alors tant pis maintenant j'ai pris l'habitude
de contempler mes bourelets!!!!


bisous!!!



magsam 22/11/2010 21:59



Coucou Pearl tu vas bien? Je passe te faire un gros bisous et te souhaiter une belle et douce soirée*



Oranie 22/11/2010 20:59



Une pure gourmandise, bisous et bonne soirée!!!



Doria 22/11/2010 19:49



Je te souhaite une très belle soirée ma belle,


Bisous, Doria**



Monazimba 22/11/2010 19:09



Coucou ma Pearl j'espère que tu as bien démarré la semaine ma douce, moi çà va je suis en forme et je vais te pïquer un délicieux fondant au chocolat, je te souhaite une agréable soirée repose
toi bien, *bisous Mona*


http://tasunka.boosterblog.com



S O N Y A 972 22/11/2010 19:08



Tès belle semaine ma douce Pearl


bisous colorés



mentale 22/11/2010 19:07



je te fais mon coucou du jour accompagné d'une grosse bise*



pat 22/11/2010 18:30



Bonsoir mon amie,


Je viens de recevoir ton message...A mon tour de te souhaiter une excellente soirée


Amitiés paty



Eliane 22/11/2010 16:36




Bonjour ma princesse, j'espére que tu vas bien, que tu as pris le rythme de croisiére .  je t'embrasse tres fort et pense
a toi

Le froid s'intensifie, et la neige annoncée.belle fin d'apres midi




PEARL 22/11/2010 17:33



Bonsoir Eliane


Tu as bien raison ma reine le rythme est ok maintenant. je te fais de gros bisous, viens de rentrer et vais faire le tour des copinautes avant le repas. bises et douce soirée belle amie.



cookies 22/11/2010 14:14



une bien beau coulant!!!


bisous



PEARL 22/11/2010 17:43



Bonsoir Cookies je te remercie de ta visite et te souhaite un bon début de soirée, bises.



thierry042 22/11/2010 13:16



Je passe vous dire un petit coucou en vous souhaitant une très bonne journée et vous dire bonjour en ce lundi gris et pluvieux


 un petit passage pour vous dire un petit coucou



Biscottine 22/11/2010 08:31



Un doux dessert...



56MELDIX77 le Briard Breton 22/11/2010 05:21



bonjour PEARL


DEUXIEME SEMAINE


LE RODAGE VA BIENTOT REDEVENIR HABITUDE


 


BISOUS





    
MELDIX77     


    le
Briard           Breton     


 


 


 



dominique 22/11/2010 03:47



Bonjour Pearl, un plaisir sucré à faire fondre n' importe quel gourmand....bisous et bon lundi



PEARL 22/11/2010 06:23



Bonjour Domi


Enormes bisous affectueux l'ami et passe une journée toute en douceur l'artiste