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Dimanche 15 novembre 2009 7 15 /11 /Nov /2009 09:22


Mes ami(e)s avec ce gâteau chaleureux et parfumé je vous souhaite une agréable journée dominicale..Gros bisous à stous et toutes!


INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES

225g de farine
225g de beurre mou
200g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 poignée d'amande concassées ou en poudre
le zeste de 1 citron non traité
le jus de ce citron
4 oeufs entiers +2 jaunes




PREPARATION

1*/ Préchauffer le pour à 180°C. Casser 4 oeufs dans un bol puis  séparer 2 jaunes des blancs et les ajouter dans le bol, battre le tout en omelette.

2*/ Découper le beurre mou dans une terrine et malaxer avec le sucre et l'amande concassée ou en poudre si vous préférez..




3*/ Ajouter  ensuite les oeufs battus, la farine et la levure mélangées, le zeste de citron et le jus . Bien mélanger l'ensemble pour obtenir une préparation homogène.


4*/ Verser la préparation dans un moule à cake, enfourner et cuire 30à 40 min..Le cake est cuit lorsqu' il est doré et ne laisse pas de traces sur une lame de couteau losqu'on le pique!!



Votre cake est prêt, démouler et servir tiède.

Bon appétit

                                              PEARL
Par PEARL - Publié dans : GÂTEAUX -TARTES-QUICHES-GALETTES-CAKES-BISCUITS - Communauté : Â nos recettes
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Commentaires

Oh la la ce qu'il me plait ce cake,
je peux en avoir une tranche,
merci d'avance,
bon dimanche, bisous, Mamouzette
Commentaire n°1 posté par Mamouzette le 15/11/2009 à 09h50
Je me dépêche de venir sonner à ta porte avec un belle portion pour toi ma douce!! bon dimanche !
Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 10h47
Moi aussi je prendrais bien un bout lol !!

En plus comme nous avons un citronnier plein à craquer dans le jardin voilà une recette à faire prochainement , parcontre il y a beaucoup d'oeufs là dedans?

Bon diamche et gros bisous à tous, Nadine.
Commentaire n°2 posté par Nadine le 15/11/2009 à 10h17
Bonjour Nadine
Merci pour ce joli commentaire c'est adorable il y a 4 oeusf entiers+ 2 jaunes..
je ne sais pas trop si je continue à vous vouvoyer alors je vous dis bon dimanche!
gRos bisous!
Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 10h37
Miam, miam bon j'ai déjç p'tit dès mais j'en mangerais bien un bout pour quatre heure ^^ Bon dimanche à toi aussi Pearl Bisous clics
Commentaire n°3 posté par Christelle le 15/11/2009 à 10h23

Comment vas Christelle? je te remercie pour ce gentil commentaire..gros bisous et bon dimanche !

Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 10h52
Je suis malheureursement la seule à aimer le citron à la maison, je n'en fais donc pas souvent...mais cela ne m'empêchera pas de tester ce délicieux cake en version individuelle rien que moi moi...!!
Gros bisous et bon dimanche
Commentaire n°4 posté par cathy le 15/11/2009 à 10h49

Et tu l'auras bien mérité ma chère cathy parce que c'est délicieux je te souhaite une agréable soirée! merci pour ton sympa commentaire..j'adore!

Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 18h55
Hummm.... Ne manque plus qu'une bonne tasse de thé... bon dimanche ;-)
Commentaire n°5 posté par Tweet le 15/11/2009 à 11h03
et Tattoo a eu la bonne idée d'un thé au citron..mercie pour cette belle proposition Tweet ! passe une belle soirée..bisous!
Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 18h50
Miam, je bave devant mon écran lol
Ca à l'air super bon et je pense que j'essairai cette recette.
Aujourd'hui, mon plus grand est malade alors comme on ne sort pas, j'ai testé un crumbble, verdict tout à l'heure ,o)
Commentaire n°6 posté par Patricia le 15/11/2009 à 15h08
J'en suis vraiment navrée!! ce temps c'est vraiment pénible..bon rétablissement à ton petit ange et douce soirée patricia!
Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 18h45
hum ! un gâteau bien parfumé !
je ne vois que du thé-citron pour bien aller avec !
superbe tes citrons !
bisous et bon dimanche
Commentaire n°7 posté par tattoo le 15/11/2009 à 15h20
Un chois de connaisseur ma chère Tattoo! merci pour le sonseil et je te souhaite une bpnne soirée..j'était pas chez moi de la journée mais en Espagne..bises!
Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 18h41
Un magnifique cake,  délicieux  que je ferais certainement en semaine, pour mes amours !!

merci

j'espére que tu vas bien ,  que tout ce repos t'es bénéfique!  bisous belle amie

*·..·*clics doux dimanche *·..·*
Commentaire n°8 posté par Eliane le 15/11/2009 à 15h20
Bonsoir Douce Amie
Je vais bien et viens de renter de Figuères en Espagne tu sais la frontiere Espagnol par le perthus est à 30 min de che moi donc souvent les dimanches on va déjeuner dans une ville de la costa brava( LLança, rosas, empurias brava ou de l'emporda( intérieurs des terres) la jonquère, figuères etc.. j'aime bien ça me change plustôt que de faire la cuicine!!
Merci pour ta visiste je t'écrirai un mail ce soir bisous!
Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 18h39
Coucou la perle! Il est superbe ce cake! Citron amande c'est un duo gagnant assurement délicieuse ta recette.. Une petite part pour le goûter de Sarinou??

Passe un bon dimanche, Biz. 
Commentaire n°9 posté par sarah le 15/11/2009 à 15h38
Mais bien volontier ma Sarinou ..tu sais bin que je ne peux rien te refuser..Je t'offre donc deux belles parts virtuelles et je te souhaite une douce nuit. Merci pour ce sympa commentaire !
Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 18h27
Il doit être très savoureux ce gâteau !
Clic et bonne journée
Commentaire n°10 posté par Alena le 15/11/2009 à 16h32
Merci Alena pour ta visite et ton commentaire..ce gâteau est délicieux et surtout on sent bien le goût du citron pour ceux qui aiment!! bises et passe une agréable soirée!
Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 18h25
Super idéal pour le gouter de ce dimanche pluvieux! j'arrive avec le temps ! hi
bisous
Commentaire n°11 posté par Mélanie le 15/11/2009 à 16h43

Oui ça fait du bien au moral un bon gouter!!! bises et douce soirée ma belle!

Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 18h22
citron et amande ? tu ne peux pas me faire plus plaisir !
Commentaire n°12 posté par clemence le 15/11/2009 à 18h08
Alos j'en suis plus que heureuse je t'embrasse et merci pour ce chaleureux commentaire!
Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 18h19
c'est un cake plein de saveur et j'aime le citron! et félicitations pour ton prix!
Commentaire n°13 posté par petitegentiane25 le 15/11/2009 à 18h34
Bonsoir Petite gentiane25
Merci pour ta visiste et ce gentil commentaire je n'ai pas pu aller sur ton site..la flèche verte indique une page introuvable!! je vais voir si je peux retrouver tes anciens passages sur mon blog! bisous et bonne soirée!
Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 19h40
Oh!! la la!!! il me plait ton cake! amndes et citron, j'adore!! un cake très qui réconforte!!!
Gros bisous et bon début de soirée
Commentaire n°14 posté par nawel le 15/11/2009 à 18h34
Bonsoir Nawel
merci pour ta belle visite et comme dis Tattoo avec un thé au citron ça va être parfait!! au fait ta flèche verte oriente sur over-bog?? tu peux verifier?
bises!
Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 19h43
citron amande ! Voilà une combinaison parfaite.
Commentaire n°15 posté par Bouchra le 15/11/2009 à 18h55
C'est bien vrai Bouchra, on reconnait bien là les gourmandes comme moi!! je te fais de gros bisous et passe une bonne soirée!
Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 19h47
j'adore les amandes j'adore le citron!
tout pour me plair bravo
bises lia
Commentaire n°16 posté par lia022 le 15/11/2009 à 19h02
Adorable commentaire Lia022 je t'en remercie ..bisouuuuuuus!!
Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 19h48
De retour de Lyon, je découvre cette belle recette généreuse!
Citrons + amandes, ça doit donner un super goût!
Bises Pearl et bonne soirée!
Commentaire n°17 posté par isapadawan le 15/11/2009 à 19h20
Coucou Isa merci pour ta visiste et bien moi je rentre de Figuéras en Espagne, tu sais je suis à moins de 40 mins de là alors souvent les dimanche avec mon mari on déjeunes dans ce coin ou un peu plus loin sur la COSTA BRAVA tout ça à moins de 1h de la maison!! bises et bonne soirée!
Réponse de PEARL le 15/11/2009 à 19h51
Bien coloré et parfumé ce cake ! Passe une bonne fin de soirée Biz !
Commentaire n°18 posté par alberie26 le 15/11/2009 à 19h47

Merci Alberie et je salive encore en pensant à tes fondants au choco  hummm!! bisous et bonne semaine!

Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 12h51
Il est superbe ce cake, j'en prendrai bien une tranche pour mon dessert !! bises
Commentaire n°19 posté par Nat le 15/11/2009 à 20h03
Merci nat et je t'envoies une part virtuelle ..gros bisous et bonne semaine à toi!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 12h47
humm! une bonne tranche au goûter m'aurait fait bien plaisir! bonne soirée!
Commentaire n°20 posté par annebetty le 15/11/2009 à 20h32
Coucou Pearl, voilà un magnifique cake bien doré!!! Et un petit clicou pour toi ^^
Bonne soirée, bisous
Commentaire n°21 posté par Pauline le 15/11/2009 à 21h15
bonsoir Pearl,
je passe te souhaiter une bonne soirée
et surtout pour avoir une part pour le gôuter.
amitié fred
Commentaire n°22 posté par fredo80 le 15/11/2009 à 21h27
Je te remercie et t'offre ta part virtuelle avec plaisir Fred! gros bisous et bonne semaine!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 14h01
Un délice comme ne perut pas être refuser.Bravo et merci pour ce généreux partage.
Commentaire n°23 posté par oumotalal le 15/11/2009 à 21h43
Un bon cake que je gouterai volontiers avec un petit café
bonne soirée
Commentaire n°24 posté par christine le 15/11/2009 à 22h04
Tès bonne idée Christine!! merci pour ta visite et passe une bonne semaine..bisous!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 14h22
magnifiqueeeeee !!!!
bravoooo !!!
clic et bisous
PS : si tu ne vois pas encore mon tableau je te l'enverrai par mail si tu veux :o)
merci pour tes visites et tes gentils commentaires et clics.
rebisous
Commentaire n°25 posté par AE le 15/11/2009 à 22h39
Enfin j'ai pu voir ton tableau sensuel!! je t'ai laisse un commentaire!! merci pour le tiens et passe une belle journée..gros bisous AE!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 14h18
Ca m'air l'air délicieux :)
Merci pour cette recette!

Bon Lundi
Commentaire n°26 posté par Love le 15/11/2009 à 23h09
Je te remercie love, gros bisous et bonne semaine!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 14h14
Miam je prendrais volontiers un morceau de ce délicieux cake :)
bonne soirée et douce nuit Pearl, bisous
Commentaire n°27 posté par Monazimba le 15/11/2009 à 23h10
Je suis un peu en retard dans mes commentaires!! pardon, merci pour ta visiste et je t'offre ta part virtuelle de cake vonlontier, tu le sais! Bisous et bon lundi Mona!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 14h11
J'aime beaucoup cette association de l'amande et du citron !
Je suis fan de cake que je mange pratiquement tous les matins.
Clicbisous et bonne nuit, Doria
Commentaire n°28 posté par Doria le 16/11/2009 à 00h15
Merci Doria et passe un bon lundi, bisous!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 14h05
il est magnifique!!
Commentaire n°29 posté par lilousine le 16/11/2009 à 01h21
C'est gentille lilousine merci et bon lundi à toi..bises!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 13h01
ta recette parait hyper facile pour une pas douée comme moi
je la ferai sans aucun doute
je te souhaite une très belle semaine
gros bisous ma douce Pearl

 
Commentaire n°30 posté par sonya972 le 16/11/2009 à 01h50
Je te remercie pour ton agréable visite ma douce Sonya..gros bisous et merci pour ton commentaire!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 12h59
tiens moi aussi j ai fais un cake aujiourdhui :) le tien a l'air succulent
bisousclics
Commentaire n°31 posté par rado le 16/11/2009 à 04h26
Je te remrcie Rado et ton cake est vraiment appetissant aussi! gros bisous et merci de ta visite!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 12h56
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*.°
º
...°
....O
.......°o O ° *************c'est avec toute mon amitié
.................°
.............. °
............. O
.............o....o°o
.................O....°*****que je passe avec ce beau papillon
............o°°O.....o
...........O..........O******pour te souhaiter un bon lundi
............° o o o O
......................★krystele
Commentaire n°32 posté par krystele le 16/11/2009 à 08h23
Merci ma krystele et très bonne soirée!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 18h16
J'adore faire les cakes! merci beaucoup à toi pour le prix ! déjà tu l'as bien mérité et c'est trop gentil de me le faire partager ! ça me touche beaucoup !passes une bonne journée Pearl . plein de bisous et clic !
Commentaire n°33 posté par Mary le 16/11/2009 à 09h27
 

C'est reparti, je te souhaite un très bon Lundi et merci d'être passé durant mon absence
amitié

didier d

Commentaire n°34 posté par Didier d le 16/11/2009 à 09h55
Mais c'est avec plaisir, bon retour et passe une belle soirée..bises!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 18h15
je te souhaite un bon lundi clic...
Commentaire n°35 posté par belina le 16/11/2009 à 10h04
Merci Belina bonne semaine à toi et gros bisous!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 18h13
Magnifique présentation.. ce cake m'a l'air délicieux ... bravo !
Bon lundi AE
Commentaire n°36 posté par Aromatic Elixir le 16/11/2009 à 10h23
Merc à toi pour ta visite et cet adorable commentaire j'ai moi aussi adoré ta présentation des betteraves!! passe une douce soirée et un bon week-end!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 18h10
merci de ta visite, quel beau cake, il a une très joli couleur....bisous clic
Commentaire n°37 posté par jacre le 16/11/2009 à 10h45
Je te remercie aussi pour ton passage et ton gentil commentaire gros bisous et bonne semaine Jacre!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 18h04
une surprise t'attend chez moi !!!
Commentaire n°38 posté par emeraude le 16/11/2009 à 11h00
Et quelle belle surprise Emeraude je t'en remercie de tout coeur!! gros bisous!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 17h59
j'adore le citron donc ce cake devrait me plaire
Commentaire n°39 posté par cuisineplurielle le 16/11/2009 à 12h37
Merci à toi et passe une agréable semaine, bises!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 17h58
HUUUM j'en raffole des gateaux au citrons, ça à l'air bonnnn,  bravo ma belle.

bis
Commentaire n°40 posté par Rachida le 16/11/2009 à 13h48
Bonne semaine!
Commentaire n°41 posté par armelle le 16/11/2009 à 13h52
C'est gentille Armelle  passe une excellente semaine aussi..gros bisous!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 14h23
Merci ma belle pour ce succulent et très beau cake! Je t'en pique une tranche, du moins s'il en reste!!!!
Bizz la butineuse
Clic!
Commentaire n°42 posté par Zohra le 16/11/2009 à 15h02
Je t'offre volontier une part virtuelle ma douce Zohra! Merci pour ta charmante visite et ton commentaire.Je te souhaite une douce soirée et une bonne semaine!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 18h50
comment ne pas être gourmand,quand de blog en blog ,des succulents gateaux
clic
Commentaire n°43 posté par carambaole le 16/11/2009 à 15h10
Je te remercie pour ce gentille commentaire et ta visite..c'est en effet dur de garder la ligne et ne pas tomber dans la gourmandise!!
Gros bisous et à bientôt!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 18h45
Petit coucou pour te souhaiter une bonne soirée
Bisous clic
Commentaire n°44 posté par Alena le 16/11/2009 à 17h16
Merci Alena douce nuit à toi aussi..gros bisous!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 18h38
je souhaite que mon commentaire te trouve en pleine forme !  bisous mon amie !

bonne fin de journée 
bon clics du lundi  amitiés
Commentaire n°45 posté par Eliane le 16/11/2009 à 17h19
Hello Eliane..je vais bien et merci de prendre soin de moi..gros bisous et douce nuit à toi et ta charmante famille!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 18h36
Ton gateau devrait me plaire car j'aime beaucoup le citron!
Commentaire n°46 posté par jenna le 16/11/2009 à 17h33
Alors Jenna je t'offre un part virtuelle..merci pour ton commentaire et douce soirée!
Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 18h28
tres jolis cake je note tas recette bisous un clic
Commentaire n°47 posté par ratiba le 16/11/2009 à 17h59

Merci pour ta visiste et si tu la fait un jour, donne moi des news si tu peux!!bisous et bonne nuit Ratiba!

Réponse de PEARL le 16/11/2009 à 21h15
Qu'il est appétissant ton cake, je me laisserais bien tenter, là tout de suite !!! Merci pour cette belle recette.
Bises
Commentaire n°48 posté par Dominique le 16/11/2009 à 19h41
Un seul mot MIAM!!!!!!!!
Commentaire n°49 posté par léontine le 16/11/2009 à 20h01
tu me donnes envie, il est super beau et très parfumé
bizzz
Commentaire n°50 posté par valou le 16/11/2009 à 21h02

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