Le blog de PEARL - Liste des derniers articles parus sur www.knelle66.com

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Boeuf épicé mijoté aux olives noires et champignons (25/11/2010 publié dans : PLATS )

Bonjour les amis Me revoilà ce matin avec une recette pour vous réchauffer à nouveau car le grand froid s'annonce.J'espère de tout mon coeur vous faire plaisir avec cette recette. Bises et très ...
Gratin de pain au fromage (23/11/2010 publié dans : JE FAIS QUOI DES RESTES? )

Bonjour à tous Comme tout accro au fromage,j'aime le cuisiner dans pas mal de plats surtout en hiver.Aujourd'hui je partage avec vous une recette rapide à réaliser mais fort délicieuse .En plus ...
FONDANT AU CHOCOLAT ET AMANDES-Réédition- (19/11/2010 publié dans : DESSERTS )

Antistress et tonique le chocolat est un de nos meilleurs alliés par ces temps de froid..Le tout c'est de le consommer avec modération si par ailleurs on fait attention à sa ligne. Régalez vous ...
Ragoût de veau aux épices et carottes (16/11/2010 publié dans : VIANDES )

Bonjour à tous je passe vous faire un coucou ce matin avec cette recette de ragoût de veau histoire de vous réchauffer et vous dire que je ne vous oublie pas mes amis. Ma reprise d'activité se ...
Réjouissance Marine (12/11/2010 publié dans : POISSONS ET FRUITS DE MER )

Hello les amis Voici une assiette de poisson et fruits de mer que j'ai cuisiné pour recevoir une amie la semaine dernière. J'espère qu'elle va vous faire plaisir et surtout régaler ceux qui se ...
Aumônières aux lardons-champignons et Reblochon (10/11/2010 publié dans : ENTREES )

Bonjour à tous Le Côté croustillant et fondant à la fois, c'est la motivation gourmande qui me pousse chaque fois à cuisiner des aumônières à la maison.De plus on peut y mettre la farce que l'on ...
Wok de Fusilli aux chorizo, fromage et pois gourmands (09/11/2010 publié dans : PÂTES )

Bonjour, En toute simplicité ce matin je vous propose cette assiette de pâtes aux légumes. Passez une très bonne journée mes amis et merci à mes nouveaux abonnés qui ont rejoint mon univers ...
Brioche Parisienne (07/11/2010 publié dans : PAINS-VIENNOISERIES-PATISSERIES INDIVIDUELLES )

Bonjour les amis, voici une gourmande brioche Parisienne aux pépites de chocolat que j'ai réalisé avec l'aide mon indispensable MAP offerte par mon partenaire RUE DU COMMERCE. Je vous souhaite une ...
Kedgeree épicé (05/11/2010 publié dans : RECETTES D'AMIS OU DE LIVRES DE CUISINES )

Bonjour Voici une recette que j'affectionne et qui se trouve dans le livre " Plaisir de recevoir" de Malcolm Hillier que j'ai chez moi depuis 1999. Ce livre célèbre la bonne compagnie et le goût ...
Aiguillettes de poulet à la forestière (03/11/2010 publié dans : VOLAILLES )

Bonjour à tous Vite fait et bien fait sans négliger le goût c'est ma devise lorsque je nous concocte des plats simples et savoureux.Voici un de ces mets, je vous assure qu'il fait son effet à ...
Mousse au caramel et biscuit à la noix de coco+Toussaint (01/11/2010 publié dans : DESSERTS )

Hello vous! J'espère que vous profitez bien de ce week-end prolongé. Pour vous le rendre encore plus agréable, je vous propose un petit dessert aérien et gourmand à la fois. Mais avant je voudrais ...
Poêlée végétarienne (31/10/2010 publié dans : RECETTES D'AMIS OU DE LIVRES DE CUISINES )

Ce matin je partage avec vous une recette"Poêlée de légumes" que j'ai trouvé dans le n°1252 de MAXI. Je suis tombée sous le charme de cette recette car elle est généreuse en légumes et peut servir ...
Saumon au poivre-amandes et épinards (29/10/2010 publié dans : POISSONS ET FRUITS DE MER )

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES Préparation 10 min Cuisson 15 à 18 min 4 pavés de saumon frais 4 pommes de terre cuites vapeur 800g de jeunes pousses d'épinards 30g de beurre 3cs d'huile d'olive 1 ...
Tresse feuilletée poire-chocolat et aux amandes grillées (27/10/2010 publié dans : DESSERTS )

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES Préparation 20 min Cuisson 35 min 250g de pâte feuilletée (recette maison pour moi ICI) 100g de chocolat noir pâtissier 25g de beurre 10g de beurre salé 3 poires ...
Manchons de poulet Tandoori et tempura de légumes (25/10/2010 publié dans : VOLAILLES )

Bonjour, Débutons cette semaine en mettant les épices à l'honneur à nouveau car ne l'oublions pas mon blog est avant tout dédié à ces chères amies qui nous mettent les papilles en effervescence. ...
Poivrons multicolores farcis (23/10/2010 publié dans : VIANDES )

Hello les amis Cette recette de poivrons farcis fait partie de celles que j'ai concocté lors de la dernière tempête que nous avons eu dans le Roussillon, c'était parfait pour se réchauffer et ...
Quiche aux légumes et fromage de chèvre (21/10/2010 publié dans : GÂTEAUX -TARTES-QUICHES-GALETTES-CAKES-BISCUITS )

Bonjour à tous Pas trop le temps de s'éterniser en cuisine ou des invités surprise chez vous? Alors voici une quiche pleine de goût pour nourrir tout le monde et si vous avez des personnes qui ...
La suite du boeuf-carottes à la coriandre (21/10/2010 publié dans : JE FAIS QUOI DES RESTES? )

Il y a pas très longtemps de cela j'avais réalisé une recette de cocotte de boeuf-carottes et je comptais vous donner une autre façon d'accommoder les restes de ce plat plus tard. Pour ceux qui ...
Poulet au vin blanc -moutarde et Fettucini (19/10/2010 publié dans : VOLAILLES )

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES Preparation 15 min Cuisson 20 min 400g de Fettucini aux oeufs frais 4 cuisses de poulet 25 cl de vin blanc 2cs de moutarde en poudre ou à l'ancienne 2cs de fond de ...
Hommage: Les Biscuits Bretons de MICKY (18/10/2010 publié dans : RECETTES D'AMIS OU DE LIVRES DE CUISINES )

Bonjour à tous Comme pas mal d'entre vous le savent maintenant, l'une des nôtres nous a quitté il y a quelques jours après un long combat contre la maladie.Il s'agit de Micky.Avant tout dans le ...
Gambas Grillées aux fines herbes et son riz-fondue de courgettes (16/10/2010 publié dans : POISSONS ET FRUITS DE MER )

Pour continuer cette semaine gourmande partons dans l'univers des gambas nos amies de la mer.J'en profite aussi pour vous montrer cette mer et ce ciel qui ont retrouvé leur calme après toutes ces ...
Ratatouille gourmande à la Mozzarella (14/10/2010 publié dans : PLATS )

Hello les amis, La ratatouille j'adore puisque riche en légumes et ces derniers sont incontournables chez nous dans notre alimentation. De plus j'ai souvent cherché à revisiter ce grand classique ...
Flan-cake marbré à faisselle et crème de Marron (12/10/2010 publié dans : DESSERTS )

Bonjour à tous. Si comme moi vous êtes gourmands et gourmets alors vous êtes déjà informés que depuis hier nous sommes dans la semaine du goût 2010.Cette manifestation crée en 1990 par Mr Jean-Luc ...
Cocotte de Boeuf-Carotte à la Coriandre (10/10/2010 publié dans : PLATS )

bonjour à vous. progressivement la température commence à chuter même au sud et comme toujours on s'adapte et on mijote de bons petits plats savoureux à l'ancienne histoire de se réchauffer. C'est ...
Pommes de terre farcies aux crevettes et réduit balsamique (08/10/2010 publié dans : PLATS )

Pour ce vendredi je vous propose une recette simple, des pommes de terre fondantes , farcies avec des ingrédients savoureux. Vous avez aussi la possibilité de remplacer le gruyère par le fromage ...
Mon îlot de riz- légumes du soleil et boeuf au curcuma (06/10/2010 publié dans : PLATS )

Bonjour à tous Ce matin mon objectif est de vous apporter saveur et soleil dans vos assiettes. Pour cela j'ai fait appel à mes amis légumes tels que la courgette et le poivron. Sans hésitation, le ...
Tartelettes feuilletées à la crème et trèfles chocolat- coco (04/10/2010 publié dans : GÂTEAUX -TARTES-QUICHES-GALETTES-CAKES-BISCUITS )

INGREDIENTS Préparation 15 min réfrigération 30 min cuisson 30 min 250g de pâte feuilletée faite maison pour moi recette ICI 15 cl de crème fraîche 20g de beurre fondu 3 cs de sucre en poudre 2 ...
wok de poulet mariné et au gingembre (02/10/2010 publié dans : RECETTES DU MONDE )

La cuisine au Wok est une habitude à la maison même si je vous en propose peu sur mon blog. J'aime ce type de cuisine pour sa simplicité, la rapidité d'exécution et le goût extra!! En plus les ...
Cabillaud poché et sa sauce citronnée (30/09/2010 publié dans : POISSONS ET FRUITS DE MER )

Et si on savourait de beaux filets de cabillaud délicieusement pochés et accompagnés d'une onctueuse sauce citronnée et au beurre. Je suis certaine que cela va faire plaisir à vos papilles.De plus ...
Donuts au régime! (28/09/2010 publié dans : PAINS-VIENNOISERIES-PATISSERIES INDIVIDUELLES )

Les donuts classiques bien dodus sont savoureux je le reconnais mais la saturation arrive très vite aussi. Pour éviter cela et prolonger le plaisir de manger ces beignets gourmands je leur fais ...
Mille-feuilles express légumes-chèvre et boeuf au sel de l' Himalaya (26/09/2010 publié dans : PLATS )

Bonjour à tous Ce Matin ma recette met à l'honneur mon goût pour les légumes cuisinés afin d'exalter toutes leurs saveurs. J'y ajoute également une portion gourmande de viande car à la maison j'ai ...
Salade de pomme de terre tiède aux Tourteaux (24/09/2010 publié dans : SALADES )

Hello Nous sommes tombés sur de magnifiques tourteaux et comme on adore à la maison on s'est fait une ventrée. On les achète frais puis je procède à une cuisson dans un grand volume d'eau salé et ...
Coulant au chocolat - cardamome et ses épis (22/09/2010 publié dans : DESSERTS )

Hello les amis Continuons la semaine avec cette savoureuse douceur toute facile à faire, elle est faite de coeurs fondants et coulants délicatement parfumés à la cardamome.Pour le besoin de la ...
Paupiette de poulet aux tomates confites et basilic + vendanges (20/09/2010 publié dans : VIANDES )

Bonjour à Tous J'espère que vous avez passé un agréable week-end les uns et les autres. Nous allons reprendre la semaine tranquillement avec de nouvelles recettes. je fais un panaché entre des ...
QUAND LE CIEL SE PREND POUR UNE TOILE ! (19/09/2010 publié dans : IMAGE DU JOUR )

Hello les amis hier soir j'ai assisté à un magnifique coucher de soleil depuis la fenêtre de ma cuisine, vite vite mon appareil photo numérique.. Ce matin c'est avec grand plaisir que je partage ...
Angel Food-Cake de Patrick (17/09/2010 publié dans : RECETTES D'AMIS OU DE LIVRES DE CUISINES )

Bonjour à tous Je tombe souvent sous le charme de pas mal de recettes sucrées ou salées sur les blogs mais préfère avant tout partager mes recettes personnelles avec vous. Parfois j'ai des coups ...
Epaule d'agneau rôtie et aux épices (15/09/2010 publié dans : VIANDES )

Mis à part la cuisson classique de l'agneau rôti à l'ail ou à la menthe il m'arrive souvent de cuisiner cette viande goûteuse avec pas mal d'épices qui subliment son goût. Il suffit de trouver le ...
Clafoutis aux pêches jaunes et amandes (13/09/2010 publié dans : GÂTEAUX -TARTES-QUICHES-GALETTES-CAKES-BISCUITS )

Nous avons encore pas mal de fruits d'été chez les marchands de fruits et légumes aussi nous poursuivons tranquillement la belle saison dans le sud. Voici donc un savoureux Clafoutis pour vous ...
Tagliatelles aux légumes et Parmesan (11/09/2010 publié dans : PÂTES )

Je voudrais dédier ce plat de pâtes aux Légumes à mon amie RAMU du BLOG DE RAMU. C'est notre adorable copinaute d'Italie qui nous régale avec des bons plats , des photos magnifiques d'Italie et ...
Taguée merci PAT! (11/09/2010 publié dans : PRIX -TAGS-RECOMPENSES )

Bonjour à tous Sur la blogosphère nous avons parfois notre petit moment de détente qui consiste à se taguer les uns et les autres sur des sujets variés. Aujourd'hui c'est mon tour d'être Taguée ...

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Présentation

Blog : Le blog de PEARL
Catégorie : loisirs Actualité cuisine photos blog Cuisine
Description : Bonjour à tous. Dans ce blog je vous invite à faire un voyage dans le monde de la cuisine avec les épices et les produits exotiques.La cuisine Française y est revisitée aussi...laissez vos papilles apprivoiser ces aliments enchanteurs et parfois suivez-moi lors de mes voyages aux 4 coins du monde grâce aux photos de mes escapades.
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