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  • BLANQUETTE DE VEAU (03/02/2010 publié dans : PLATS )
    Bonjour mes amis voilà une recette souvent réalisée l'hiver afin de se réconforter du froid! Une viande fondante,une sauce onctueuse et parfumée aux épices clous de girofle, gingembre (pour moi ...
  • GATEAU A LA CREME DE SPECULOOS (01/02/2010 publié dans : DESSERTS )
    IL y a quelques mois de cela mon amie ELIANE DE PARFUMS DE CAMPAGNE parlait de crème de speculoos sur son blog dans une de ses recettes et je rêvais depuis ce temps de vous réaliser un gâteau avec ...
  • TAG PHOTO (01/02/2010 publié dans : PRIX -TAGS-RECOMPENSES )
    hello les amis Je suis un peu en retard dans mes réponses au TAG par manque de temps aussi je voudrais m'excuser au près de mon adorable amie LOLOCHE qui m'a fait un TAG PHOTO! Le Tag consiste à ...
  • LOUP AU ROMARIN ET CITRON ORANGE AVEC SA FONDUE D'ENDIVES (30/01/2010 publié dans : POISSONS ET FRUITS DE MER )
    Bonjour à tous! J'ai eu le plaisir de recevoir il y a quelques jours de mon ami BENJAMIN du blog de Benjamin un magnifique prix Pour ceux qui ne connaissent pas Benjamin il a un blog de BD et est ...
  • CAKE SALE AU CELERI BRANCHE, BACON ET GRUYERE (28/01/2010 publié dans : GÂTEAUX -TARTES-QUICHES-GALETTES-CAKES-BISCUITS )
    Hello Ce matin je vous propose un cake léger, moelleux et gourmand à la fois.Je l'ai réalisé pour un apéritif dînatoire entre ami(es) il y a quelques jours, ce fut un régal! Je vous souhaite une ...
  • LES PETITS FARCIS A LA PROVENCALE (27/01/2010 publié dans : PLATS )
    Bonjour à tous Et si aujourd'hui j'apportais un peu de rayons de soleil du sud dans vos assiettes et dans votre coeur?? Cela vous aiderait-il à mieux supporter le froid? J' espère de tout mon ...
  • PETITS PAINS ET TRESSE AU LAIT BRIOCHES (25/01/2010 publié dans : PAINS-VIENNOISERIES-PATISSERIES INDIVIDUELLES )
    Mes amis, Je rêvais depuis quelques mois d'un ustensile de cuisine pratique pour faire mon pain moi même. Je ne sais pas trop pourquoi mais l'occasion d'acquérir cet électroménager ne s'est jamais ...
  • SAMOUSSAS POULET-AMANDES PARFUM MENTHE (23/01/2010 publié dans : JE FAIS QUOI DES RESTES? )
    bonjour à tous Avant de vous parler de ma recette je voudrais vous informer que j'ai été taguée par PATRICIA le Tag couleur porte sur le chocolat ( Désolée pat mais je me sert de ton logo) ...
  • FONDANT AU CITRON ET VANILLE (21/01/2010 publié dans : GÂTEAUX -TARTES-QUICHES-GALETTES-CAKES-BISCUITS )
    Bonjour mes amis Cela fait quelques temps que je ne vous ai pas proposé un dessert! Ce matin je me rattrape avec un délicieux Fondant au citron-vanille. C'est juste de quoi mettre vos papilles en ...
  • POULE AU POT A MA FACON (20/01/2010 publié dans : VIANDES )
    Hello, La poule au pot un grand classique des recettes d'hiver souvent réalisées lors des premiers frimas. Qui peut me dire que jamais en famille il n' a eu droit à cet plat? moi j'en garde le ...
  • LANGOUSTES FLAMBEES AU WHISKY (18/01/2010 publié dans : POISSONS ET FRUITS DE MER )
    Bonjour à tous! Je vous propose aujourd'hui la recette des langoustes qu'il y avait dans mon menu du 31 décembre 2009 En fait je tiens à m'excuser car il n'y aura pas de photos très détaillées de ...
  • CHAUSSON DE GALETTE BRETONNE AUX LARDONS (16/01/2010 publié dans : PLATS )
    Coucou les amis, Qui ne connaît pas et ne rafolle pas des galettes Bretonnes au blé noir( farine de sarrasin). On peut les cuisiner facilement et ajouter tous les ingrédients qui nous passent par ...
  • VELOUTE DE CAROTTES AUX POIS CASSES (14/01/2010 publié dans : VEGETARIEN )
    Hello les amis C'est très rare de me voir publier des soupes et autres veloutés de légumes pourtant c'est souvent ainsi que nous aimons dîner le soir surtout en hiver! Aujourd'hui je vais donc ...
  • SOURIS D'AGNEAU CONFITES AU MIEL ET EPICES (12/01/2010 publié dans : VIANDES )
    Bonjour à tous Je sais que certains attendent avec impatience la suite des recettes de mon menu du 31 décembre 2009. Ce matin j'opte pour les souris d'agneau donc voici comment procéder pour ...
  • LE COL DE L' OUILLAT SOUS LA NEIGE (11/01/2010 publié dans : IMAGE DU JOUR )
    Bonjours à tous Aujourd'hui pas de recette mais une petite balade dans la neige. Comme vous le savez tous je réside sur la côte en Roussillon (66) et malgré toute la neige qui tombe sur la France ...
  • GALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANE ET CARDAMOME (10/01/2010 publié dans : GÂTEAUX -TARTES-QUICHES-GALETTES-CAKES-BISCUITS )
    Hello vous j'espère que vous avez passé un excellent samedi malgré la neige pour ceux en métropole! Pour des raisons que vous savez déjà, c'est seulement maintenant que je peux vous proposer ma ...
  • DES NOUVELLES (08/01/2010 publié dans : REPOS-VACANCES )
    Bonjour mes chers amis(ies)! Je voudrais vous dire merci à tous et toutes pour tout ce soutien et tous ces mots de bon rétablissement laissés sur mon blog..Étant très sensible de nature j'ai été ...
  • BLOG EN VEILLE (05/01/2010 publié dans : REPOS-VACANCES )
    Bonjour à tous Comme beaucoup parmi vous le savent depuis le 26 décembre j'ai eu des soucis avec mon asthme. Je prenais régulièrement mes médicaments habituels pour récupérer tout en suivant mon ...
  • CANAPES AU SAUMON ET BISCUITS AUX EPINARDS (05/01/2010 publié dans : ENTREES )
    bonjour à tous Dans mon article précedent je vous informais que j'allais progressivement publier en détail mes recettes du Réveillon du 31/12/2009! Aujourd'hui, pour des raisons de santé je vais ...
  • REVEILLON DU 31 DECEMBRE 2009 (03/01/2010 publié dans : FETES ET WEEK-END )
    Coucou mes amis Nous y voilà dans cette nouvelle année 2010! Je vous la souhaite la plus heureuse possible et surtout avec une très bonne santé! Moi je la débute un peu difficilement de ce côté là ...
  • BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2010 (01/01/2010 publié dans : FETES ET WEEK-END )
    Hello les amis j'espère que vous avez passé une excellente soirée et que le passage en 2010 s'est fait dans des conditions de joie, partage et bonheur!BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2010 A VOUS TOUSQue ...
  • TRESSE AUX POMMMES-CREME DE MARRON PARFUM GRAND MARNIER (31/12/2009 publié dans : DESSERTS )
    Bonjour à tous Je voudrais vous remercier tous pour vos messages de sympathie et votre gentillesse! Je suis extrèmement touchée par toute l'amtié et la solidarité que nous avons les uns pour les ...
  • MIJOTE DE PORC AU LAIT DE COCO ET EPICES (29/12/2009 publié dans : VIANDES )
    Tout doucement on se remet des repas de Noël où les papilles ont apprécié toutes ces bonnes choses à table! En attendant le bouquet final le soir de la saint Sylvestre je vous propose de continuer ...
  • A MA TABLE CE NOEL 2009 (27/12/2009 publié dans : FETES ET WEEK-END )
    Bonjour à tous J'espère que vous avez tous passé un excellent Noël en compagnie des êtres chers! Aujourd'hui , je vais vous présenter ma table du 25 décembre toute simple avec ce que nous avons ...
  • JOYEUX NOEL A VOUS ! (25/12/2009 publié dans : FETES ET WEEK-END )
    Bonjour les amis J'espère que vous avez passé une bon réveillon de Noël ! Je voudrais vous souhaiter à tous un JOYEUX NOEL!! et vous dire merci pour votre constance sur mon blog! Par ailleurs, en ...
  • MENU DE NOEL (24/12/2009 publié dans : FETES ET WEEK-END )
    Bonjour les amis nous sommes aux dernières heures avant Noël. Depuis quelques temps je vous ai réalisé progressivement des idées des recettes pour vos menus de fêtes. Aujourd'hui je vous propose ...
  • QUICHE AU SAUMON ET CREVETTES (23/12/2009 publié dans : POISSONS ET FRUITS DE MER )
    Bonjour à tous, voici une quiche qui peut servir d'entrée ou de plat principal lors de vos déjeuners ou dîners pris rapidement.Je pense à vous en cette période où l'on manque cruellement de temps ...
  • LA BUCHE DE NOEL AUX MARRONS (21/12/2009 publié dans : FETES ET WEEK-END )
    Mes amis bonjour, Comme convenu je vais vous donner ma recette pour la bûche de Noël . Parfois il m'arrive de ne pas la faire avec la crème au beurre mais avec de la crème de marrons, c'est cette ...
  • FEUILLETES AU FOIE GRAS ET SAUCE AU VINAIGRE BALSAMIQUE (20/12/2009 publié dans : MISES EN BOUCHE ET APERITIFS )
    Hello mes amis Je reviens vers vous ce dimanche avec une recette simple et rapide à faire! En effet le temps c'est le point sensible en cette période des fêtes ..même avec toute la bonne volonté ...
  • SAUMON ET TAGLIATELLES AU BASILIC AVEC SON AILOLI (18/12/2009 publié dans : PÂTES )
    Hello les amis aujourd'hui je vous propose une recette simple et rapide accompagnée d'aïloli en Catalan " all y oli" veut dire ail et huile.C'est juste une préparation à base d'huile d'olive,du ...
  • MERCI BENJAMIN (17/12/2009 publié dans : PRIX -TAGS-RECOMPENSES )
    BASILIQUE Notre Dame de la PAIX en COTE D'IVOIRE Bonjour à vous! Aujourd'hui je ne vais pas vous livrer une recette ou des photos de paysages comme j'ai l'habitude mais je vais vous parler Du blog ...
  • TERRINE DE POULET AUX LEGUMES ET OIGNONS CONFITS (16/12/2009 publié dans : PATES ET TERRINES )
    Coucou mes chers amis, les préparatifs de repas pour les fêtes se poursuivent avec ma terrine de poulet aux légumes, une recette digeste et toute légère! Bonne journée à vous! INGREDIENTS POUR 4 ...
  • POELEE DE SAINT-JACQUES AU CHAMPAGNE et 5 BAIES (15/12/2009 publié dans : POISSONS ET FRUITS DE MER )
    Bonjour les amis Nous rentrons dans la dernière ligne droite avant Noël. C'est pour cette raison que je vous livre progressivement mes recettes de fêtes ponctuées parfois par d'autres plats plus ...
  • MES POMMES PUIT D'AMOUR (14/12/2009 publié dans : DESSERTS )
    Bonjour à tous, voici une recette aux pommes que mes convives affectionnent aussi je la partage avec vous ! c'est une recette publiée au tout début de mon blog et je sais combien le temps vous ...
  • BROCHETTES DE GAMBAS AU ROMARIN-MIEL ET SA SAUCE CREME (12/12/2009 publié dans : POISSONS ET FRUITS DE MER )
    Bonjours à tous, Le week-end débute tout doucement avec les courses et préparatifs de Noël. C'est aussi le moment que j'ai trouvé pour vous parler de mes Gambas au romarin -miel, une recette que ...
  • GRATIN DE PATES AU DOUBLE FROMAGE (11/12/2009 publié dans : JE FAIS QUOI DES RESTES? )
    Bonjour Il nous arrive tous de préparer des pâtes pour accompagner un plat à midi par exemple et de se retrouver avec des restes sans savoir quoi en faire! Je vous propose ici une de mes recettes ...
  • TAJINE D'AGNEAU AUX AMANDES, RAISINS ET CITRONS CONFITS (09/12/2009 publié dans : RECETTES DU MONDE )
    Le climat en ce moment nous pousse vers des plats biens mitonnés et savoureux histoire de se remonter le moral. Ca tombe bien aujourd'hui je vous emmène au Maghreb avec une recette de Tajine! Je ...
  • TAG MUSICAL (08/12/2009 publié dans : PRIX -TAGS-RECOMPENSES )
    Bonjour à tous! Hier ma chère copinaute VICIM http://chezvicim.over-blog.com/ m'a taguée concernant mes goûts musicaux. IL faut donc que je sélectionne 7 titres que j'aime écouter et que je les ...
  • MUFFINS AU BACON ET GRUYERE PARFUM MUSCADE (07/12/2009 publié dans : MISES EN BOUCHE ET APERITIFS )
    Hello vous, J'espère que vous avez passé un excellet week-end! Pour débuter la semaine, je vous propose mes muffins salés faciles et rapides à réaliser. C'est en lisant l'article "Des p'tites ...
  • DELICE CREME DE PISTACHE-COOKIES ET SON NID DE CARAMEL (06/12/2009 publié dans : DESSERTS )
    Bonjour les amis! J'ai recemment été taguée par deux adorables copinautes d'abord ORANIE http://la-cuisine-d-oranie.over-blog.com/ qui m'a décernée un the 2009 bloggers Awards+ un tag questions- ...

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  • : Le blog de PEARL
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  • : Bonjour à tous. Dans ce blog je vous invite à faire un voyage dans le monde de la cuisine avec les épices et les produits exotiques.La cuisine Française y est revisitée aussi...laissez vos papilles apprivoiser ces aliments enchanteurs et parfois suivez-moi lors de mes voyages aux 4 coins du monde grâce aux photos de mes escapades.
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